Messer / Scheren

Wir bieten Ihnen die komplette Instandsetzung von Messern und Scheren. Auch „Altertümchen“, die seit Jahren vielleicht nur noch als Erinnerungsstück fungierten, schleifen wir gern wieder scharf und überarbeiten sie komplett. Dabei können wir auch abgebrochene Klingen unter Beibehaltung der ursprünglichen Klingenform ersetzen.

Scheren werden zerlegt und mit Hohlschliff versehen.

Messer werden erst auf dem nassen Stein (Edelkorund) geschärft und anschließend dreimal poliert. (gepließtet) Wir bearbeiten die gesamte Klinge und nicht nur die Schneide. (Solinger Dünnschliff ) Deshalb können Stempel oder Ätzungen beim Bearbeiten verloren gehen.

Unsere langjährigen Kunden schätzen die besondere Qualität unserer Arbeit, egal ob es sich um Messer aus dem Profibereich handelt, Kochmesser, Japanische Messer, oder Damastmesser, Küchenmesser und Tafelmesser für den privaten Bereich.

Auch ausgebrochene oder abgebrochene Klingen stellen wir natürlich wieder her.

Die in den PDF-Preislisten (siehe unten) genannten Schärfpreise beziehen sich auf normale Abnutzung.
Bei starker Abnutzung bzw. Beschädigung fallen zusätzliche Kosten an.
Nicht aufgeführte Preise auf Anfrage.
 
01_vorher-nachher
02_vorher-nachher

Scheren-Reparatur

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